將友善耕作的紅茶茶葉磨碎拌入戚風蛋糕與鮮奶油中，在四層蛋糕體中間夾入當季的新鮮水果，是一款隨著季節變換而生的鮮奶油蛋糕。

*表面裝飾依當日食材品質而定，無固定外觀。 

食材 

當週水果（種類不一定，可以私訊詢問）
友善耕作沃野紅茶
法國伊斯尼鮮奶油
南投中寮放牧雞蛋
義大利葡萄籽油
日本上白糖
 嘉禾無添加麵粉